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Tutti a Tavola – Le ricette a modo mio

REGOLAMENTO

TUTTI A TAVOLA

Le ricette a modo mio

 

 

Questa volta la selezione dei testi è un po’ diversa. Non chiediamo racconti e poesie, ma ricette.

L’antologia, che poi in realtà sarà un RICETTARIO, sarà pubblicato entro i primi giorni di dicembre 2018.

POTETE INVIARE LE RICETTE DA

ADESSO FINO ALLA MEZZANOTTE DEL 25 NOVEMBRE 2018

 

Protagonista dunque l’ Arte Culinaria.  

Raccontateci la vostra ricetta, in modo discorsivo o in modo schematico, ma avendo sempre l’accortezza di citare tutti gli ingredienti nelle quantità che servono e nei vari passaggi per la realizzazione.

Diteci se è una ricetta che avete inventato voi, oppure se è una ricetta regionale, o una ricetta che vi hanno insegnato. Due parole di introduzione insomma: 4 o 5 righe al massimo, in cui sarebbe utile che indicaste anche la difficoltà e il tempo di realizzazione.

Noi poi cercheremo di dividere tutte queste ricette fra i vari settori (se volete potete indicare voi dove ritenete che la ricetta debba essere collocata): ANTIPASTI, PRIMI PIATTI, SECONDI PIATTI, CONTORNI, DOLCI.

Questa volta non diamo limiti di battute come per i racconti, sarà difficile che la descrizione di una ricetta raggiunga la lunghezza di un racconto di 4 cartelle!

IMPORTANTE: Si può partecipare inviando anche più di un testo, (non necessariamente nello stesso momento: si possono fare più invii in tempi diversi), ma comunque non più di 3 ricette, e ognuna di esse deve appartenere a un settore diverso fra quelli elencati. 

Non ci saranno copie omaggio per gli autori  

ma non c’è assolutamente l’obbligo di acquistare copie del ricettario. 

Non ci saranno royalties, ma l’opera rimarrà di proprietà dell’autore.

Con la liberatoria infatti, l’autore cede i diritti del testo solo per la pubblicazione nell’antologia (cartacea ed eventualmente in ebook).

Non ci sono tasse di partecipazione 

LA SELEZIONE È APERTA 

Le ricette possono essere inviate alla nostra redazione a partire

da ora fino alla mezzanotte di DOMENICA 25 NOVEMBRE 2018 

all’indirizzo email:  raccontialcheringa@gmail.com 

Nell’oggetto della mail di invio scrivete  

IL VOSTRO NOME E COGNOME E IL TITOLO DELLA RICETTA.  

Nel testo della mail inserite la seguente liberatoria

che andrà ripetuta anche nel file che contiene la ricetta:  

“Io sottoscritto ………(nome dell’autore)……. dichiaro che la ricetta intitolato/a ………(titolo)…….. è di mia proprietà e che non ci sono vincoli contrattuali con altri editori. Cedo i diritti di pubblicazione ad Alcheringa Edizioni e l’autorizzo a pubblicare la mia ricetta nell’antologia/ricettario TUTTI A TAVOLA – Le ricette a modo mio – e dichiaro di accettare tutte le condizioni di partecipazione alla selezione. Accetto inoltre di concedere ad Alcheringa Edizioni i diritti di realizzazione di un eventuale ebook della medesima antologia che conterrà il mio testo della ricetta.”

Il file inviato, oltre alla ricetta deve contenere obbligatoriamente:  

– titolo           

– nome dell’autore             

– eventuale pseudonimo  

– indirizzo mail a cui spedire la risposta, MA solo se diverso da quello di invio 

– ripetizione della liberatoria 

Gli autori selezionati saranno avvisati per email. 

La lista di coloro che faranno parte della raccolta verrà pubblicata anche sulla home page del nostro sito 

http://alcheringaedizioni.wixsite.com/alcheringaedizioni