Emanuela Caccia – Cuore di pane
Filomena Savino – F’cazz a livr: per una poetica della tradizione contadina
Ivana Regina De Battista – Prima-Vera di Re-Surrection
Lucia Zacchigna – Torta greca alle mandorle
Marco Maiocchi – L’universo
Nadia Pedrazzi – La pinza bolognese
Rosi Padovani – Bene quando vi vedo! Ovvero la pasta e patate
Rosolino Fortini – Ricetta per un’apprezzata vecchiaia
